Resep Membuat Donat Pisang Hanya dengan 1 Butir Telur. Meski Sudah 2 Hari Masih Empuk dan Legit Lho Bund

Resep Membuat Donat Pisang Hanya dengan 1 Butir Telur. Meski Sudah 2 Hari Masih Empuk dan Legit Lho Bund

Ceritanya ada banyak pisang,,,dulu pernah nyoba buat donat pisang tp donatnya kurang lembut dan kalau dingin bantat. Ini nyoba resepnya bunda NANA HANIF enak lembut,,,2 hari pun masih empuk.

Bahan-bahan 

250 grm tepung terigu

2 sdm gula

1 buah pisang(pisang apa aja boleh)150grm

1 sdt fernipan

80 ml air hangat

1 sdm margarin

1 butir telur

sedikit garam

1. Aduk fernipan dengan sedikit air dan gula diamkan 10 menit.
2. Lumatkan pisang dengan garpu,kemudian campur dengan tepung terigu,gula,garam,telur dan fernipan adukrata. Masukkan air sedikit" sampai setengah kalis kemudian masukkan margarin aduk sampai kalis
3. Setelah adonan kalis,diamkan selama ± 1jam tutup dengan plastik atau serbet basah
4. Setelah 1 jam adonan mengembang?? kempiskan kemudian tipiskan
5. Dan cetak,,lebihan dari cetakan saya isikan keju. Diamkan lagi selama ± 30 menit
6. Kemudian goreng sampai kekuningan. Gorengnya 1x balik aja biar gak banyak menyerap minyak
7. Angkat dan tiriskan. Biarkan dinging beri topping sesuai selera

Sumber:resepbundaaktual