Nasi Goreng Mawut dari Bahan Sisa :)

Nasi Goreng Mawut dari Bahan Sisa :)

Nasi memang menjadi makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Layaknya sebuah rutinitas, makanan yang satu ini selalu tersedia dengan fresh setiap hari di meja makan. Tapi pernah nggak sih kamu mendapati nasi sisa yang sebenarnya sayang untuk dibuang?

Mungkin itulah yang mendasari asal-usul nasi goreng, pemanfaatan nasi bekas agar tidak terbuang secara sia-sia. Tapi, bosan juga nggak sih kalau nasi bekas selalu berakhir menjadi nasi goreng biasa-biasa aja? Sekali-kali berinovasi yuk!

eritanya Dapet Nasi Berkat.. Berhubung Bosen Makan Ayam Goreng dan Masih Ada Nasi Sisa Semalem. Akhirnya Punya Ide Buat Bikin Nasi Mawut, Tinggal Tambahin Mie Saya Sama Sayuran.. Tapi Berhubung Saya   Cepat2, Akhirnya Sayuranya Lupa Kemasukan. Hahaha  

                                                                                

Ba Bahan2

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           2 porsi

1.   1 mangkok kecil Nasi Sisa Semalam (Dingin)

2.   1 siung Bawang Merah dan Putih

3.   6 biji Cabe Rawit

4.   1/2 keping Kemiri

5.   2 sdm Kecap Manis

6.   1 keping Mie Kering, Rebus Tiriskan Potong2

  7.   1 butir Telor Ayam

  8.   2 buah Paha Atas Ayam Sisa Nasi Berkat, Di Suir2

  9.   Minyak Goreng

  10.        Garam, Gula, Merica, Masako

 Langkah2

                                                                                                                                        30 menit

              1.      Haluskan Bawang, Kemiri, dan Cabe.

              2.      Goreng Telur, Buat Orak Arik. Setelah it Tumis Bumbu Halus Sampai Harum. Masukkan                     Suir an Ayam dan Mie. Aduk2.

              3.      Setelah Mie Sudah di Aduk2. Sedikit Lama, Lalu Masukkan Nasi. Beri Kecap, Aduk Lagi.

              4.     Beri Garam, Gula, Merica, dan Masako. Aduk, Cek Rasa. Biarkan Sedikit Lama Sembari di                 Aduk Terus. Angkat dan Sajikan.